اولا الصوص ::
1 كوب لبن
1 كوب سكر
1 كوب كاكاو
مقادير الكيك
5 بيضات + 2 فانيليا + نصف كوب سمن+ 2|1 ,2 دقبق
ورقة بيكنج بادود
الطريقة هنبتدى الأول نعمل الصوص بمضرب او فى الخلاط
هنضيق مقادير الصوص ونضربهم فى الخلاط ونشيل منهم مقدار كوباية ونحطها فى التلاجة على جنب لان دى اللى هنضيفها عالوش
الشوية الباقين نضيف عليهم الخمس بيضات وكيسين الفانيليا ونضربهم كلهم تانى بالمضرب
ونكون مجهزين الدقيق على جنب مع البيكنج باودر ونضيف الخليط اللى عملنا كله عليهم
ونقلب لحد ما يتجانس كله مع بعض ويبقى قوامه حلو ومتماسك
وبكدة نجهز الصينية وندهنا سمن بسيط ونرش شوية دقيق وننفضها لحد ما باقى الدقيق يتشال ونضيف الخليط
ونكون مشغلين الفرن لتسخينه قبل وضع الصينية
وبالهنا
0 التعليقات:
إرسال تعليق